L'Empire Paris est idéalement situé au cœur du 1er arrondissement de Paris qui abrite le quartier des Halles. Ce secteur accueille de nombreuses adresses gourmandes dont Le Kong, Le Brun et La Régalade. Trois restaurants à Paris que nous vous recommandons particulièrement.
Le Kong, à mi-chemin entre Paris et Tokyo
On manque de superlatifs pour décrire le Kong, un restaurant situé au 5ème étage d'un immeuble haussmanien, abrité sous une immense verrière. La vue offerte et le décor futuriste japonisant griffé Philippe Stark vous laisseront sans voix. Véritable ovni posé sur les toits de Paris, le Kong vous dévoile une vue imprenable sur le Pont Neuf et une partie de l'Ile de la Cité. Le spectacle est aussi dans votre assiette avec quelques spécialités signées Fumiko Kono. Commencez par prendre un verre au bar à la fois intimiste et raffiné.
Le Brun, créateur d'ambiance
Le Brun, cet endroit pas comme les autres, vous accueille chaleureusement dans une ambiance tranquille et conviviale, dans un décor typique et chaleureux aux poutres apparentes et à l'éclairage élégant. Un décor stylé à l'ancienne rehaussé par de superbes voûtes en pierre ! Vous goûterez aux délices proposés par le chef Edouard Closet qui, en véritable amoureux de la gastronomie, revisite l'art culinaire français avec des créations inédites.
La Régalade, l'esprit Bistrot
Emblème de la bistronomie et véritable lieu de vie, la Régalade vous invite à savourer les classiques de la cuisine traditionnelle et quelques nouveautés nées de l'imagination du chef Bruno Doucet. Pour dîner entre amis, ce restaurant convivial vous réserve une grande table d'hôtes face aux cuisines. Un repas dans cet antre de la gastronomie conviviale commence obligatoirement par la fameuse terrine maison, posée d'emblée sur la table !